Brzoskwinia (Persica Mill.) - rodzaj roślin należący do rodziny różowatych. Pochodzi z Chin. Liczy kilka gatunków.
Charakterystyka
kwiaty brzoskwini
Owoc brzoskwini
- Pokrój
- Drzewa lub krzewy.
- Liście
- Lancetowate.
- Kwiaty
- Białe, różowe lub czerwone, kwitną wiosną, zanim pojawią się liście.
- Owoce
- Duże, soczyste pestkowce, jadalne. Zawierają takie mikroelementy jak: prowitaminę A, witaminy B1, C, PP oraz potas, fosfor, wapń, magnez i żelazo.
- Wymagania
- Miejsca nasłonecznione.
Systematyka
- System Reveala nie wyróżnia rodzaju brzoskwinia, lecz w randze gatunku (Prunus persica (L.) Batsch) zalicza brzoskwinię do rodzaju Prunus.
- Wg Krytycznej listy roślin naczyniowych Polski brzoskwinia to odrębny rodzaj Persica, do którego we florze Polski należy tylko 1 uprawiany gatunek
- Gatunki flory Polski
- brzoskwinia zwyczajna (Persica vulgaris Mill.)
- Inne gatunki
- brzoskwinia Davida (Persica davidiana)
- brzoskwinia dziwna (Persica mira)
- brzoskwinia fergańska (Persica ferganensis)
Zastosowanie
Jest uprawiana dla jadalnych owoców lub jako roślina ozdobna.
Ciekawostki
Brzoskwinia była uprawiana już 4000 lat temu. W Chinach otaczano je czcią i traktowano jak relikwię. Rysunki tych owoców zdobiły ściany świątyń. Jednak samo drzewo nie cieszyło się dobrą sławą. Uważano je za przeklęte przez bogów. Nikt nie odważył się go ściąć, a spróchniały ze starości pień palono, a popioły wrzucano do morza.
Odmiana brzoskiwni odpornej na niskie temperatury, zwana "Anulka", wyselekcjonowana została przez częstochowskiego pomologa Mieczysława Bolesława Hoffmana.